Tiramisu-Kugeln | Schnelles Dessert ohne Backen

Name: Tiramisu-Kugeln | Schnelles Dessert ohne Backen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 50 g Biskotten; 1 EL Instant-Kaffee; 2 EL Wasser (heiß); 100 g Mascarpone; 10 g Staubzucker; 2 TL Backkakao

10 Stück

Rychlovka

Neu

Kaufe alle Zutaten direkt unter dem Rezept

Zutaten

50 g Biskotten
1 EL Instant-Kaffee
2 EL Wasser (heiß)
100 g Mascarpone
10 g Staubzucker
2 TL Backkakao

Zubereitung

1
Die Biskotten fein zerbröseln (am besten in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelwalker oder in einem Zerkleinerer).
2
In einer großen Schüssel 1 EL Instant-Kaffee mit 2 EL heißem Wasser glatt rühren. Danach Mascarpone, Staubzucker und die zerbröselten Biskotten hinzufügen. Alles gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
3
Aus der Masse 10 gleich große Kugeln formen. Diese anschließend im Backkakao wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
4
Die fertigen Tiramisu-Kugeln sofort servieren oder bis zum Genuss kühl stellen.

Tipp

Für eine besonders feine Note können Sie einen Tropfen Rumaroma oder echtem Inländer-Rum in die Masse mischen.

Gurkerl Küche

Ein kleiner Schuss Inländer-Rum in der Masse sorgt für das authentische österreichische Aroma! Servieren Sie die Kugeln am besten gut gekühlt.