Knusprige Apfelringe im Blätterteig | Schnelles Dessert

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Knusprige Apfelringe im Blätterteig | Schnelles Dessert

Name: Knusprige Apfelringe im Blätterteig | Schnelles Dessert
Yield: 10 Stück
Cuisine: Österreichische Küche
Ingredients: 300 g Blätterteig (aus dem Kühlregal); 400 g Äpfel (ca. 2 große Stück); 1 Stk Ei (Größe M); 5 g Zimt gemahlen (ca. 1 TL); 10 g Staubzucker zum Bestreuen

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Unter einer Stunde

Gurkerl Küche

Knuspriger Blätterteig trifft auf saftige Äpfel und feinen Zimt – diese Apfelringe sind der perfekte schnelle Snack für zwischendurch oder ein süßes Highlight zum Nachmittagskaffee. In nur 40 Minuten zauberst du ein Dessert, das nicht nur herrlich duftet, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist. Ein Muss für alle Fans von warmen Apfel-Desserts!

Zutaten

Preis pro Portion:€ 7,35

Zutaten

Alle Zutaten auswählen

Blätterteig 300 g Blätterteig (aus dem Kühlregal)

Apfel 400 g Äpfel (ca. 2 große Stück)

Eier 1 Stk Ei (Größe M)

Zimt gemahlen 5 g Zimt gemahlen (ca. 1 TL)

Zum Servieren

Staubzucker 10 g Staubzucker zum Bestreuen

Zubereitungsmethode

Die Äpfel waschen, entkernen und in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Aus jeder Scheibe mit einem kleinen Ausstecher oder Messer die Mitte entfernen, sodass Ringe entstehen.

Den Blätterteig in 10 gleichmäßige Streifen schneiden. Jeden Teigstreifen vorsichtig um einen Apfelring wickeln, bis dieser gleichmäßig bedeckt ist. Pro Apfelring wird ein Teigstreifen verwendet.

Die umwickelten Apfelringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Ei mit dem Zimt verquirlen und die Ringe großzügig damit bestreichen.