Herbst
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- Gurkerl Chef
- Herbst
Bacalao a la Sidra | Spanischer Kabeljau in Apfelwein geschmort
45 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheCremiges Buchenpilz-Risotto mit Thymian & Parmesan | Aromatisch & nussig
35 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheCremiges Schwarzkohl-Risotto mit Parmesan | Risotto al Cavolo Nero
40 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheSpaghetti con Crema di Finocchio | Feine Fenchelcreme & Pecorino
35 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheGefüllte Lauchstangen mit Faschiertem | Deftig aus dem Backrohr
60 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheAlt-Wiener Beiriedbraten in Krenkruste | Saftiges Roastbeef aus dem Backrohr
60 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheBacalao a la catalana | Zarter Kabeljau mit Rosinen & Pinienkernen
35 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheLauwarmer Toskanischer Cannellini-Bohnensalat | Mit Backrohr-Lauch & Ziegenkäse
30 minSchnell
Gurkerl KücheSaibling al Horno | Spanischer Saibling auf Erdäpfel-Paprika-Bett
45 minUnter einer Stunde
Gurkerl KüchePikanter Erdäpfel-Debreziner-Auflauf | Würzig überbacken mit Bergkäse
60 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheKnusprige Waldviertler Erdäpfel-Galette | Mit Bergkäse & Thymian
70 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheSteirischer Erdäpfel-Maroni-Strudel | Knusprig aus dem Backrohr
55 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheWaldviertler Erdäpfel-Zwetschken-Auflauf | Flaumig & süß überbacken
70 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheAltwiener Erdäpfelsuppe im knusprigen Bauernbrotlaib | Aus dem Backrohr
55 minUnter einer Stunde
Gurkerl KücheBocconcini di Maiale al Limone e Rosmarino | Zarte Schweinsfiletspitzen nach toskanischer Art
20 minSchnell
Gurkerl Küche


































































































