Schoko-Birnen-Smoothie mit Cashews

Name: Schoko-Birnen-Smoothie mit Cashews
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Küche
Ingredients: 1 l Alpro Sojadrink Schokolade; 3 Birnen; 150 g Cashewkerne; 3 Kardamomkapseln

4 Portionen

Rychlovka

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Zutaten

1 l Alpro Sojadrink Schokolade
3 Birnen
150 g Cashewkerne
3 Kardamomkapseln

Zubereitung

1
Die Birnen schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Eine Scheibe für die Dekoration beiseitelegen.
2
Die Birnenstücke zusammen mit einer Handvoll Cashewkernen, dem Alpro Sojadrink Schokolade und den Kardamomkapseln in einen Standmixer (Blender) geben.
3
Alles auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz erreicht hat.
4
In Gläser füllen und nach Belieben mit einer Birnenscheibe sowie ein paar gehackten Cashewkernen garniert servieren.

Tipp

Für eine besonders kühle Erfrischung im Sommer können Sie die Birnenstücke vor dem Mixen kurz einfrieren.

Gurkerl Küche

Verwenden Sie für ein noch intensiveres Aroma frisch gemörserte Kardamomsamen direkt aus der Kapsel.