Grüner Smoothie mit Kiwi & Banane

Name: Grüner Smoothie mit Kiwi & Banane
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Küche
Ingredients: 1 l Sojadrink ungesüßt; 4 Stk Kiwi grün; 2 Stk Banane; 40 g Walnusskerne; 40 g Blattspinat frisch; 1 Stk Basilikum frisch

4 Portionen

Rychlovka

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Zutaten

1 l Sojadrink ungesüßt
4 Stk Kiwi grün
2 Stk Banane
40 g Walnusskerne
40 g Blattspinat frisch
1 Stk Basilikum frisch

Zubereitung

1
Die Bananen und Kiwis schälen und in grobe Stücke schneiden.
2
Alle Zutaten (Sojadrink, Obst, Spinat und den Großteil der Walnüsse) in einen Standmixer geben.
3
Alles auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie eine vollkommen glatte Konsistenz hat.
4
Den Smoothie auf 4 Gläser verteilen. Mit frischen Basilikumblättern und den restlichen, grob gehackten Walnüssen garnieren und sofort genießen.

Tipp

Für eine besonders erfrischende Variante im Sommer können Sie die Bananen vorab in Scheiben schneiden und einfrieren. So wird der Smoothie herrlich kühl und noch cremiger.

Gurkerl Küche

Verwenden Sie für eine extra cremige Textur reife Bananen mit kleinen braunen Punkten auf der Schale – diese sind zudem süßer und lassen sich besser mixen.