Rezepte - Vegan | Gurkerl-Rezepte

Filter

1

Gurkerl Chef
Vegan

Hummus-Lasagne

Hummus-Lasagne

55 min

Gurkerl Küche

Gegrillte Gemüsespieße | Bunter Grillgenuss

Gegrillte Gemüsespieße | Bunter Grillgenuss

10 minSchnell

Gurkerl Küche

5(1)

Hausgemachte Ingwer-Limonade

Hausgemachte Ingwer-Limonade

25 minSchnell

Gurkerl Küche

5(1)

Rote Ribiselmarmelade | Fruchtiger Klassiker

Rote Ribiselmarmelade | Fruchtiger Klassiker

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Klassische Focaccia mit Rosmarin

Klassische Focaccia mit Rosmarin

175 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Knusprige Rosmarin-Grissini | Der ideale Aperitif-Snack

Knusprige Rosmarin-Grissini | Der ideale Aperitif-Snack

42 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Klassische Sangria mit frischen Früchten

Klassische Sangria mit frischen Früchten

130 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Couscous mit Kichererbsen und Paradeisern

Couscous mit Kichererbsen und Paradeisern

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Bunter Hülsenfruchtsalat | Proteinreich & Schnell

Bunter Hülsenfruchtsalat | Proteinreich & Schnell

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Couscous Grundrezept | Locker & Schnell

Couscous Grundrezept | Locker & Schnell

7 minSchnell

Gurkerl Küche

Veganer Schokomuffin mit flüssigem Kern

Veganer Schokomuffin mit flüssigem Kern

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Erfrischende Acai Bowl mit Beeren & Mandelmus

Erfrischende Acai Bowl mit Beeren & Mandelmus

Schnell

Gurkerl Küche

Blitva - Kroatische Erdäpfel mit Spinat

Blitva - Kroatische Erdäpfel mit Spinat

25 minSchnell

Gurkerl Küche

3(1)

Vegane Kichererbsen-Pasta mit Paprikasauce

Vegane Kichererbsen-Pasta mit Paprikasauce

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Bunter Paradeisersalat mit roten Zwiebeln

Bunter Paradeisersalat mit roten Zwiebeln

Gurkerl Küche

Chana Masala | Indisches Kichererbsen-Curry

Chana Masala | Indisches Kichererbsen-Curry

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Koreanische Kimchi-Tofu-Suppe | Würzig & Belebend

Koreanische Kimchi-Tofu-Suppe | Würzig & Belebend

25 minSchnell

Gurkerl Küche

Chili sin Carne

Chili sin Carne

80 min

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Paprika-Curry | Chana Shimla Mirch

Indisches Kichererbsen-Paprika-Curry | Chana Shimla Mirch

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Indisches Mulligatawny-Linsen-Curry | Fruchtig & Würzig

Indisches Mulligatawny-Linsen-Curry | Fruchtig & Würzig

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Südindisches Parippu Curry | Cremiges Linsen-Kokos-Curry

Südindisches Parippu Curry | Cremiges Linsen-Kokos-Curry

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Sizilianischer Bulgursalat | Mit Backrohr-Karfiol & Rosinen

Sizilianischer Bulgursalat | Mit Backrohr-Karfiol & Rosinen

40 minSchnell

Gurkerl Küche

Knuspriger Süß-Sauer-Tofu aus dem Wok | Bunt & in 20 Minuten

Knuspriger Süß-Sauer-Tofu aus dem Wok | Bunt & in 20 Minuten

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Koreanisches Dubu Kimchi | Würziger Wok-Tofu mit Kimchi

Koreanisches Dubu Kimchi | Würziger Wok-Tofu mit Kimchi

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Rote-Rüben-Linsen-Curry | Cremig & Vegan

Indisches Rote-Rüben-Linsen-Curry | Cremig & Vegan

40 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Linsen-Curry | Cremig & Vegan

Indisches Kichererbsen-Linsen-Curry | Cremig & Vegan

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Fenchel-Kichererbsen-Curry | Saunfia Chana Masala

Indisches Fenchel-Kichererbsen-Curry | Saunfia Chana Masala

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Grünkohl-Curry | Chana Saagwala

Indisches Kichererbsen-Grünkohl-Curry | Chana Saagwala

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Bunter Quinoa-Salat mit Avocado und Gemüse

Bunter Quinoa-Salat mit Avocado und Gemüse

45 min

Gurkerl Küche

Himbeer-Sorbet

Himbeer-Sorbet

45 min

Gurkerl Küche

Orientalischer Couscous mit Trockenfrüchten und Nüssen

Orientalischer Couscous mit Trockenfrüchten und Nüssen

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Klassisches Ratatouille | Französischer Gemüsetraum

Klassisches Ratatouille | Französischer Gemüsetraum

55 minMeisterstück

Gurkerl Küche

Selbstgemachtes Sauerkraut mit Kren und Äpfeln

Selbstgemachtes Sauerkraut mit Kren und Äpfeln

180 minMeisterstück

Gurkerl Küche

Cremiges Erbsenpüree mit Tahini

Cremiges Erbsenpüree mit Tahini

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Knusprige bunte Gemüsechips

Knusprige bunte Gemüsechips

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Kokos-Milchreis mit frischen Früchten

Kokos-Milchreis mit frischen Früchten

30 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Falafel | Knusprige Kichererbsen-Bällchen

Falafel | Knusprige Kichererbsen-Bällchen

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Kappamaki - Gurken-Maki

Kappamaki - Gurken-Maki

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Vegetarisches Kürbis-Curry mit Tofu

Vegetarisches Kürbis-Curry mit Tofu

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Onigirazu mit Tofu | Der gesunde Sushi-Sandwich

Onigirazu mit Tofu | Der gesunde Sushi-Sandwich

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Bananen-Schoko-Mousse mit Avocado

Bananen-Schoko-Mousse mit Avocado

Schnell

Gurkerl Küche

Veganer Burger mit Mango-Salsa & karamellisierten Zwiebeln

Veganer Burger mit Mango-Salsa & karamellisierten Zwiebeln

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Baba Ganoush | Cremiger Melanzani-Aufstrich

Baba Ganoush | Cremiger Melanzani-Aufstrich

55 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Cremiges Rote-Rüben-Püree mit Tahini

Cremiges Rote-Rüben-Püree mit Tahini

60 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Geschmorte Miso Melanzani

Geschmorte Miso Melanzani

25 min

Martina's Kochsalon

5(1)

Veganes Pilz Risotto

Veganes Pilz Risotto

45 min

Gurkerl Küche

5(1)

Veganes Shakshuka mit "Feta"

Veganes Shakshuka mit "Feta"

35 min

Gurkerl Küche

5(1)

Indisches Kürbis-Kichererbsen-Curry | Cremig & Vegan

Indisches Kürbis-Kichererbsen-Curry | Cremig & Vegan

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Indisches Kürbis-Kichererbsen-Curry | Cremig & Wärmend

Indisches Kürbis-Kichererbsen-Curry | Cremig & Wärmend

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Sichuan Mapo Tofu | Blitzschnell aus dem Wok

Sichuan Mapo Tofu | Blitzschnell aus dem Wok

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Mexikanische Tacos de Canasta mit Bohnen | Gedämpfter Streetfood-Hit

Mexikanische Tacos de Canasta mit Bohnen | Gedämpfter Streetfood-Hit

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Champignon-Curry | Herzhaft & Cremig

Indisches Kichererbsen-Champignon-Curry | Herzhaft & Cremig

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Kenchinjiru | Japanische Gemüsesuppe mit Tofu

Kenchinjiru | Japanische Gemüsesuppe mit Tofu

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Kürbis-Linsen-Curry mit geröstetem Hokkaido aus dem Backrohr

Indisches Kürbis-Linsen-Curry mit geröstetem Hokkaido aus dem Backrohr

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Knuspriger Erdnuss-Satay-Tofu | In 15 Minuten

Knuspriger Erdnuss-Satay-Tofu | In 15 Minuten

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Kadai Chana | Indisches Kichererbsen-Paprika-Curry

Kadai Chana | Indisches Kichererbsen-Paprika-Curry

35 minSchnell

Gurkerl Küche

San Bei Wok-Tofu | Würziger Drei-Tassen-Tofu in 15 Min

San Bei Wok-Tofu | Würziger Drei-Tassen-Tofu in 15 Min

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Pastinaken-Kichererbsen-Curry | Cremig & Wärmend

Indisches Pastinaken-Kichererbsen-Curry | Cremig & Wärmend

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Japanische Tofu Curry Udon | Cremig & Wärmend

Japanische Tofu Curry Udon | Cremig & Wärmend

25 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Lauch-Curry | Cremig & Vegan

Indisches Kichererbsen-Lauch-Curry | Cremig & Vegan

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Rote-Rüben-Kichererbsen-Curry | Cremig & Wärmend

Indisches Rote-Rüben-Kichererbsen-Curry | Cremig & Wärmend

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Amritsari Chole | Indisches Kichererbsen-Curry

Amritsari Chole | Indisches Kichererbsen-Curry

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Doenjang Jjigae | Koreanische Tofu-Gemüsesuppe

Doenjang Jjigae | Koreanische Tofu-Gemüsesuppe

25 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Fenchel-Kichererbsen-Curry | Fein & Würzig

Indisches Fenchel-Kichererbsen-Curry | Fein & Würzig

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Green Smoothie

Green Smoothie

10 min

Gurkerl Küche

Rotkraut

Rotkraut

180 min

Gurkerl Küche

Plant based Gyros

20 min

Gurkerl Küche

Frische Paradeiser-Salsa mit Chili | Pikant & Schnell

Frische Paradeiser-Salsa mit Chili | Pikant & Schnell

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Klassisches Dijon-Senf-Dressing

Klassisches Dijon-Senf-Dressing

7 minSchnell

Gurkerl Küche

Feines Schalotten-Dressing | Cremige Emulsion

Feines Schalotten-Dressing | Cremige Emulsion

10 minSchnell

Gurkerl Küche

Erfrischender Paradeiser-Wassermelonen-Salat

Erfrischender Paradeiser-Wassermelonen-Salat

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Panzanella | Toskanischer Brotsalat

Panzanella | Toskanischer Brotsalat

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Klassische Gazpacho Andaluz

Klassische Gazpacho Andaluz

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Pikantes Bohnen-Chili (Vegetarisch)

Pikantes Bohnen-Chili (Vegetarisch)

30 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Klassisches Apfelkompott | Fruchtig & Würzig

Klassisches Apfelkompott | Fruchtig & Würzig

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Krautsalat mit Kren | Erfrischend & Pikant

Krautsalat mit Kren | Erfrischend & Pikant

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Rustikales französisches Baguette

Rustikales französisches Baguette

175 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Klassisches Birnenkompott mit Gewürzen

Klassisches Birnenkompott mit Gewürzen

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Avocadomaki - Avocado Maki

Avocadomaki - Avocado Maki

45 minSchnell

Gurkerl Küche

Cremiger klassischer Hummus | Orientalischer Dip-Klassiker

Cremiger klassischer Hummus | Orientalischer Dip-Klassiker

135 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Eingelegter Ingwer | Hausgemacht & Knackig

Eingelegter Ingwer | Hausgemacht & Knackig

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Herzhafte Kichererbsensuppe mit Rosmarin

Herzhafte Kichererbsensuppe mit Rosmarin

55 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Konfitierter Knoblauch

Konfitierter Knoblauch

5 minSchnell

Gurkerl Küche

Knusprige Grünkohl-Chips mit Sesam

Knusprige Grünkohl-Chips mit Sesam

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Vegetarische Pfanne mit Kichererbsen und Austernpilzen

Vegetarische Pfanne mit Kichererbsen und Austernpilzen

30 minSchnell

Gurkerl Küche

3(1)

Ginger Highball mit Johnnie Walker

Ginger Highball mit Johnnie Walker

5 minSchnell

Gurkerl Küche

Eingelegtes Gemüse | Knackig & Hausgemacht

Eingelegtes Gemüse | Knackig & Hausgemacht

Gurkerl Küche

Zitronen-Ingwer Limonade

Zitronen-Ingwer Limonade

25 min

Gurkerl Küche

Glasnudelsalat

Glasnudelsalat

20 min

Gurkerl Küche

5(2)

Cremige Tantanmen-Ramen mit Knusper-Tofu

Cremige Tantanmen-Ramen mit Knusper-Tofu

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Champignon-Kichererbsen-Curry | Herzhaft & Vegan

Indisches Champignon-Kichererbsen-Curry | Herzhaft & Vegan

35 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Khumb Chana Masala | Indisches Kichererbsen-Champignon-Curry

Khumb Chana Masala | Indisches Kichererbsen-Champignon-Curry

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Kürbis-Miso-Suppe mit Knusper-Tofu | Herbstlich & Wärmend

Kürbis-Miso-Suppe mit Knusper-Tofu | Herbstlich & Wärmend

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Herbstlicher Kürbis-Wok mit Tofu | Knusprig in 15 Minuten

Herbstlicher Kürbis-Wok mit Tofu | Knusprig in 15 Minuten

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Knuspriger Cashew-Tofu aus dem Wok | Nussig in 15 Min.

Knuspriger Cashew-Tofu aus dem Wok | Nussig in 15 Min.

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Kohlsprossen-Curry | Cremig & Wärmend

Indisches Kichererbsen-Kohlsprossen-Curry | Cremig & Wärmend

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Indisches Kichererbsen-Maroni-Curry | Herbstlich & Cremig

Indisches Kichererbsen-Maroni-Curry | Herbstlich & Cremig

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Doenjang-guk mit Tofu & Spinat | Wärmende koreanische Suppe

Doenjang-guk mit Tofu & Spinat | Wärmende koreanische Suppe

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Indisches Kohlrabi-Linsen-Curry | Cremig & Vegan

Indisches Kohlrabi-Linsen-Curry | Cremig & Vegan

35 minSchnell

Gurkerl Küche

Pad Prik Khing Tofu | Knuspriger Thai-Wok-Tofu mit Fisolen

Pad Prik Khing Tofu | Knuspriger Thai-Wok-Tofu mit Fisolen

15 minSchnell

Gurkerl Küche