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Klassische Sangria mit frischen Früchten
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130 min
Unter einer Stunde
Gurkerl Küche
Holen Sie sich das spanische Lebensgefühl direkt nach Hause! Diese klassische Sangria ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage oder gesellige Abende mit Freunden. Die Kombination aus trockenem Rotwein, fruchtigem Orangensaft und einem Schuss dunklem Rum, verfeinert mit frischen Äpfeln, Orangen und Zitronen, sorgt für ein unvergleichliches Aroma. Lassen Sie die Früchte gut durchziehen, damit sich der volle Geschmack entfalten kann. Ein absoluter Klassiker, der auf keiner Gartenparty fehlen darf!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 750 ml Rotwein trocken
- 300 ml Orangensaft
- 300 ml Mineralwasser prickelnd
- 200 ml Dunkler Rum
- 150 g Brauner Rohrzucker
- 1 Apfel
- 1 Orange
- 1 Zitrone
- 1 Handvoll Eiswürfel
Das Obst gründlich waschen, abtrocknen und im Kühlschrank vorkühlen lassen.
Die Zitrone und die Orange in Scheiben schneiden und in einen großen Glaskrug geben. Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch in dünne Spalten schneiden und ebenfalls in den Krug geben. Den braunen Rohrzucker hinzufügen und mit dem dunklen Rum aufgießen. Alles für etwa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Nach der Ziehzeit das Obst im Krug mit einem Kochlöffel vorsichtig etwas andrücken, um die Aromen freizusetzen. Den Rotwein, den Orangensaft und das prickelnde Mineralwasser hinzufügen. Alles gut umrühren und mit reichlich Eiswürfeln servieren.
Nährwerte
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