Nudelauflauf mit Hüttenkäse

Zuerst einen großen Topf vorbereiten. Wasser für die Pasta einfüllen, leicht salzen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Pasta hinzufügen und bei mittlerer Hitze nach Packungsanweisung garen (wir haben die Pasta 12 Minuten gekocht).

Währenddessen den Hähnchenschinken in dünne Streifen schneiden und die Frühlingszwiebelgrün sowie die gelbe Zwiebel fein hacken.

Den Ofen auf 190–195 °C vorheizen und eine tiefere, ofengeeignete Pfanne (Ø 27 cm) vorbereiten. 3 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.