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Zutaten
- 40 ml Campari Bitter
- 40 ml Wermut Rosso
- 1 Espresso (ca. 30 ml)
- 1 Scheibe Grapefruit zur Dekoration
- 1 Handvoll Eiswürfel
Zubereitung
- 1Ein Glas mit reichlich Eiswürfeln füllen und den roten Wermut darüber gießen.
- 2Den Campari hinzufügen und das Ganze vorsichtig mit dem frisch gebrühten Espresso aufgießen.
- 3Einmal kurz umrühren, mit einer frischen Grapefruitscheibe garnieren und sofort eiskalt servieren.
Gurkerl Küche
Servieren Sie diesen Drink in einem klassischen Tumbler oder einem eleganten Weinglas. Für ein noch intensiveres Aroma können Sie die Grapefruitscheibe kurz über dem Glas ausdrücken, bevor Sie sie als Garnitur hinzufügen.

