
Cremige Taco-Pasta mit Faschiertem
45 min
Unter einer Stunde

Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
In einem großen Topf das Sonnenblumenöl erhitzen. Das Rinderfaschierte bei starker Hitze ca. 5–8 Minuten scharf anbraten, bis es krümelig und braun ist. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseitestellen.
Im selben Topf die Zwiebelwürfel bei mittlerer Hitze ca. 7–8 Minuten glasig dünsten. Den gehackten Knoblauch und die Taco-Gewürzmischung hinzufügen und für weitere 1–2 Minuten mitrösten.
Alles mit den stückigen Dosentomaten ablösen. Die leeren Tomatendosen insgesamt viermal mit Wasser füllen und dieses ebenfalls in den Topf gießen (ca. 1,6 Liter Wasser). Das angebratene Fleisch wieder hinzufügen und alles ca. 8–10 Minuten köcheln lassen.