Vitaler Frühstücks-Shake
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Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- Beerenobst nach Wahl
- 150g Naturjoghurt
- 250ml Milch
- 60g Haferflocken
- 1 EL Honig
- 1 EL gehackte Haselnüsse
- 8g frische Minze
TK-Beerenobst auftauen lassen. Aus präventiven Gründen vor etwaigen Krankheitserregern wird aktuell empfohlen das TK-Obst vor der weiteren Zubereitung auf 90°C Kerntemperatur zu erhitzen. Danach gemeinsam mit Haferflocken, Honig, Naturjoghurt und fettarmer Milch in der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab kräftig durchmixen, sodass eine stückfreie und sämige Frucht-Creme entsteht. Danach den Shake auf 4 Gläser verteilen.
Nun die Haselnüsse grob zerhacken, als Topping über die Shakes streuen, mit Minze garnieren und anrichten.
Tipp vom Chefkoch
Du möchtest deinen Frühstücks-Shake zusätzlich aufpeppen? Für den extra Protein-Kick kannst du zusätzlich Topfen oder Proteinpulver verwenden. Darüber hinaus kannst du den TK-Beerenmix durch dein Lieblingsobst ersetzen. Deiner Phantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
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