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Zutaten
- 750 ml Prosecco (gut gekühlt)
- 750 ml Orangensaft (am besten frisch gepresst)
Garnitur
- 1 Stück Orange (für die Garnitur)
Zubereitung
- 1Sektflöten bereitstellen und jeweils zur Hälfte mit dem gut gekühlten Prosecco füllen.
- 2Vorsichtig mit dem Orangensaft aufgießen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
- 3Die Orange in feine Scheiben oder Spalten schneiden, die Gläser damit garnieren und sofort servieren.
Tipp
Für eine besonders edle Variante können Sie den Glasrand vor dem Einschenken in etwas Zucker tauchen.
Gurkerl Küche
Profi-Tipp: Kühlen Sie nicht nur die Getränke, sondern auch die Sektflöten im Kühlschrank vor, damit der Mimosa besonders lange erfrischend bleibt.