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Gegrillte Ananas mit Vanilleeis

Name: Gegrillte Ananas mit Vanilleeis
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 1 Stk frische Ananas; 4 EL brauner Rohrzucker; 4 Kugeln Vanilleeis

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15 min

Schnell

Gurkerl Küche

Ein sommerlicher Klassiker vom Grill: Saftige Ananasringe werden in braunem Rohrzucker gewendet und karamellisiert, bis sie goldbraun und herrlich süß sind. Serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis ist dieses Dessert der perfekte Abschluss für jeden Grillabend. Schnell, einfach und unwiderstehlich gut!

Zutaten

Preis pro Portion:€ 2,56

Zutaten

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Ananas frisch 1 Stk frische Ananas

Rohrzucker 4 EL brauner Rohrzucker

Serviervorschlag

Vanilleeis 4 Kugeln Vanilleeis

Zubereitungsmethode

Die Ananas schälen und in etwa 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden. Den harten Strunk in der Mitte mit einem runden Ausstecher oder einem Messer entfernen.

Die Ananasringe großzügig im braunen Rohrzucker wenden, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Die zuckrigen Ringe auf den heißen Grill legen und von beiden Seiten etwa 2-3 Minuten grillen, bis der Zucker karamellisiert ist und die Ananas schöne Grillstreifen hat.