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Zutaten
- 1 großer Apfel (ca. 240 g)
- 30 g Walnusskerne natur
- 100 g Haferflocken zart Bio
- 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett) Bio
- 100 ml Milch (1,5 % Fett) Bio
- 30 g Rosinen Bio
- 2 TL Zimt gemahlen Bio
Zubereitung
- 1Den Apfel samt Schale fein reiben und die Walnusskerne grob hacken.
- 2In einer großen Schüssel den geriebenen Apfel, die gehackten Nüsse sowie alle weiteren Zutaten (Haferflocken, Joghurt, Milch, Rosinen und Zimt) gut miteinander vermengen.
- 3Die Mischung abdecken und über Nacht (oder für mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.
- 4Am nächsten Morgen die Overnight Oats auf Schüsseln verteilen und servieren. Im Kühlschrank hält sich die Speise ca. 2–3 Tage.
Tipp
Für eine extra cremige Note können Sie einen Schuss Obers hinzufügen oder die Oats mit frischen Beeren garnieren.
Gurkerl Küche
Ein Glas Overnight Oats ist der ideale Begleiter für einen stressfreien Morgen. Bereiten Sie gleich mehrere Portionen vor – im Kühlschrank bleiben sie bis zu 3 Tage frisch und lecker!

