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Zutaten

  • 1 Dose of Kichererbsen Dose
  • 100 g of Erdnussbutter
  • 40 g of Ahornsirup
  • 25 g of Trinkkakao
  • 60 ml of Plant based Milch
  • 1 Prise of Salz fein
  • 2 Handvoll of Erdbeeren frisch
  • 1 Handvoll of Pistazien gehackt
  • 4 Stück of Biskotten
  • 1 EL of Gefriergetrocknete Erdbeeren

Zubereitung

  • 1
    Die Kichererbsen abseihen und abspülen. In einen Mixer geben, 70 g Erdnussbutter, Ahornsirup, Kakaopulver, Mandelmilch und eine Prise Salz hinzufügen. Zu einer glatten Paste mixen.
  • 2
    Falls der Hummus noch zu fest ist, gib noch ein bisserl Milch oder Sirup dazu.
  • 3
    Das Grün der Erdbeeren entfernen und sie in kleine Stücke schneiden. Die Biskotten in grobe Stücke brechen und die Pistazien fein hacken.
  • 4
    Die Innenseiten der Gläser mit der restlichen Erdnussbutter verzieren. Eine Schicht Schoko-Hummus auf den Boden geben.
  • 5
    Eine Schicht gehackte Erdbeeren und Biskotten hinzufügen, dann eine weitere Schicht Hummus und Erdbeeren. Zum Schluss mit gehackten Pistazien und gefriergetrockneten Erdbeeren garnieren. Und mit Gurkerl Xtra bekommst du sie 10 % günstiger! 💚

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