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Schoko-Hummus im Glaserl | Gesundes Dessert
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Gurkerl Küche
Ein cremiger, schokoladiger Hummus aus Kichererbsen, Erdnussbutter und Ahornsirup, geschichtet mit frischen Erdbeeren und knusprigen Biskotten. Ein gesundes und leckeres Dessert im Glaserl! 💚
Zubereitungsmethode
Die Kichererbsen abseihen und abspülen. In einen Mixer geben, 70 g Erdnussbutter, Ahornsirup, Kakaopulver, Mandelmilch und eine Prise Salz hinzufügen. Zu einer glatten Paste mixen.
Falls der Hummus noch zu fest ist, gib noch ein bisserl Milch oder Sirup dazu.
Das Grün der Erdbeeren entfernen und sie in kleine Stücke schneiden. Die Biskotten in grobe Stücke brechen und die Pistazien fein hacken.
Zutaten
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