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Green Smoothie with Kiwi & Banana

Name: Green Smoothie with Kiwi & Banana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Österreichische Küche
Ingredients: 1 l unsweetened soy drink; 4 pcs green kiwi; 2 pcs banana; 40 g walnut kernels; 40 g fresh spinach leaves; 1 pc fresh basil

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10 min

Quick

Gurkerl Küche

Dieser grüne Smoothie ist eine wahre Vitaminbombe und der perfekte Start in den Tag. Die Kombination aus süßer Banane, spritziger Kiwi und frischem Blattspinat sorgt für einen natürlichen Energiekick. Verfeinert mit knackigen Walnüssen und cremigem Sojadrink ist dieser Shake nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und in nur 10 Minuten fertig.

Preparation method

Peel the bananas and kiwis and cut them into coarse pieces.

Place all ingredients (soy drink, fruit, spinach, and most of the walnuts) into a blender.

Blend everything on the highest setting until the smoothie has a completely smooth consistency.

Chef's tip

For a particularly refreshing summer variation, you can slice and freeze the bananas beforehand. This will make the smoothie wonderfully cool and even creamier.