Schnelle Schoko-Sauerrahm-Muffins

Name: Schnelle Schoko-Sauerrahm-Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 16 Stück
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 125 g Pflanzenöl; 250 g Sauerrahm; 250 g Trinkkakao (z.B. Benco); 1 Pkg. Vanillezucker; 125 g Kristallzucker; 250 g glutenfreies, selbsthebendes Mehl; 1 Pkg. Muffinförmchen aus Papier

50 min

Schnell

Gurkerl Küche

Zubereitungsmethode

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit den Papierförmchen auslegen.

Alle Zutaten (Pflanzenöl, Sauerrahm, Trinkkakao, Vanillezucker, Kristallzucker und das glutenfreie Mehl) in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen verteilen.