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Knoblauch-Dip
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20 min
Gurkerl Küche
Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
1
Zitrone auspressen. Griechischen Joghurt mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft verrühren.
2
8 Knoblauchzehen sehr fein hacken. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, um darin den Knoblauch knusprig braun anzubraten. Dann den gebratenen Knoblauch mitsamt Öl und Joghurt verrühren.
3
Die restlichen 4 Knoblauchzehen in hauchdünne Scheiben schneiden, in der Pfanne mit 3 EL Olivenöl zu Knoblauchchips ausbacken und auf ein Küchenpapier legen. Damit den Dip garnieren.
Zutaten
Preis pro Portion:€ 2,57
Zutaten
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Nährwerte
Energie
1025.08 kJ245 kCalEntdecke auch
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