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Exotischer Rambutan-Smoothie mit Kokos & Ananas

Schnell

Gurkerl Küche

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Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

  • 8 Stk. Rambutan
  • 100 g Ananas frisch
  • 340 ml Kokos-Mix (Kokosmilch & Kokoswasser)
1

Die Rambutans vorsichtig schälen und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch beiseitelegen.

2

Die frische Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.

3

Das vorbereitete Obst zusammen mit 140 ml Kokosmilch und 200 ml Kokoswasser in einen Standmixer geben. Alles auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz erreicht hat. In Gläser füllen und sofort genießen.

Tipp vom Chefkoch

Für eine besonders erfrischende Variante können Sie die Ananasstücke vor dem Mixen kurz einfrieren oder ein paar Eiswürfel hinzufügen.

Zutaten

Preis pro Portion:€ 9,02
Zutaten

Nährwerte

Energie
627.6 kJ150 kCal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
2 g

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