Gurkerl Chef

Schoko-Chia-Pudding mit Overnight Oats

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Gurkerl Küche

Dieser Schoko-Chia-Pudding mit Overnight Oats ist das perfekte Frühstück für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber gesund in den Tag starten wollen. Die Kombination aus cremigen Haferflocken, ballaststoffreichen Chia-Samen, süßer Banane und frischen Himbeeren sorgt für einen wahren Energiekick – ganz ohne Kochen! Einfach am Vorabend vorbereiten, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und am nächsten Morgen genießen. Ein echtes Power-Frühstück, das nicht nur fit macht, sondern auch wie ein Dessert schmeckt.

Zutaten

Preis pro Portion:€ 17,55

Zutaten

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Haferflocken 30 g Haferflocken fein glutenfrei

Kuhmilch 120 ml Milch halbfett

Banane 50 g Banane (ca. 1/2 Stück)

Himbeeren frisch 50 g Himbeeren frisch

Chia Samen 10 g Chia Samen

Backkakako 5 g Backkakao

Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

30 g Haferflocken fein glutenfrei
120 ml Milch halbfett
50 g Banane (ca. 1/2 Stück)
50 g Himbeeren frisch
10 g Chia Samen
5 g Backkakao

Bereiten Sie zwei kleine Schüsseln vor: In der ersten Schüssel vermengen Sie die Haferflocken mit 70 ml Milch und der zerdrückten Banane. In der zweiten Schüssel rühren Sie die restliche Milch (50 ml) mit den Chia-Samen und dem Backkakao glatt.

Nehmen Sie ein hohes Glas (ca. 200 ml Fassungsvermögen) und schichten Sie zuerst die Haferflocken-Mischung hinein. Geben Sie die Hälfte der frischen Himbeeren darauf und füllen Sie dann den Schoko-Chia-Pudding ein. Schließen Sie mit den restlichen Himbeeren ab.

Stellen Sie das Glas über Nacht (für mindestens 8 Stunden) in den Kühlschrank, damit die Haferflocken und Chia-Samen quellen können und die perfekte Konsistenz erreichen.