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Halloumi Fries | Goldbraun & knusprig
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Gurkerl Küche
Knusprige Halloumi-Pommes, verfeinert mit süßem Honig, pikanter Sweet Chili Sauce, frischer Minze und fruchtigen Granatapfelkernen. Ein g'schwinder Party-Snack!
Zubereitungsmethode
Schneide den Halloumi in dünne Pommes-Streifen. Wenn du sie auf dem Grill zubereitest, verwende eine grillfeste Pfanne oder einen Grillstein. Erhitze die Pfanne, gib das Olivenöl hinzu und lass es richtig heiß werden.
Gib die Halloumi-Fries in das heiße Öl. Brate sie für einige Minuten unter gelegentlichem Wenden an, bis sie von allen Seiten herrlich goldbraun und knusprig sind.
Gib den fein gehackten Knoblauch zum gebratenen Halloumi und rühre ständig um, bis er wunderbar duftet.
Zutaten
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