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Zutaten
- 40 ml Dunkler Rum
- 150 ml Ginger Beer
- 1 Stück Limette
- 1 Handvoll Eiswürfel
Zubereitung
- 1Ein hohes Glas (Highball-Glas) mit reichlich Eiswürfeln füllen.
- 2Zuerst 150 ml Ginger Beer in das Glas gießen.
- 3Anschließend vorsichtig 40 ml dunklen Rum über das Ginger Beer schichten, um den typischen Farbverlauf zu erzielen.
- 4Mit einer Limettenspalte garnieren und nach Belieben etwas Limettensaft hinzufügen. Vor dem Genießen kurz umrühren.
Tipp
Für den perfekten Schicht-Effekt den Rum langsam über die Rückseite eines Barlöffels in das Glas fließen lassen.
Gurkerl Küche
Servieren Sie diesen Cocktail in einem hohen Glas mit viel Eis, um die Schichten perfekt zur Geltung zu bringen.