One-Pot-Spaghetti mit Rinderfaschiertem und Paradeisern

Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Den Knoblauch schälen, pressen und im Öl kurz anschwitzen, bis er sein volles Aroma entfaltet.

Das Rinderfaschierte zum Knoblauch geben und unter Rühren scharf anbraten. Sobald das Fleisch rundherum Farbe angenommen hat, das Tomatenmark einrühren und für 1–2 Minuten mitrösten.

Die stückigen Dosentomaten und die Rinderbrühe hinzufügen. Alles gut vermengen und bei geschlossenem Deckel etwa 5 Minuten köcheln lassen.