Garnelencocktail mit Kapern
10 min
Schnell
Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 300 g Cocktailgarnelen gekocht
- 20 g Kapern
- 160 g Mayonnaise
- 20 g Dijon-Senf
- 30 g Ketchup
- 8 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz
1
In einer Schüssel die Mayonnaise mit dem Ketchup, dem Dijon-Senf und dem Zitronensaft zu einer glatten Sauce verrühren.
2
Die gekochten Cocktailgarnelen und die Kapern vorsichtig unter die Sauce heben.
3
Alles mit einer Prise Salz abschmecken, gut vermengen und vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
Tipp vom Chefkoch
Servieren Sie den Cocktail klassisch in einem Glas auf einem Bett aus knackigem Blattsalat und garnieren Sie ihn nach Belieben mit einer Zitronenspalte oder frischem Dill.
Zutaten
Preis pro Portion:€ 5,14
Zutaten
Nährwerte
Energie
1192.44 kJ285 kCalFett
22 gKohlenhydrate
5 gEiweiß
18 g