A gift for new customers
Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.
Valid for your first order.
Sweet and Sour Pork Chops with Honey & Balsamic
(0)
25 min
Quick
Gurkerl Küche
Diese saftigen Schweinskoteletts am Knochen werden mit einer glänzenden Glasur aus Honig und Balsamico veredelt. Die Kombination aus süßem Honig, würzigem Knoblauch und frischen Kräutern wie Rosmarin und Oregano sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Ein schnelles und dennoch raffiniertes Gericht, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht – ideal für ein besonderes Abendessen unter der Woche.
Preparation method
Preparation of the Sauce
Mix all ingredients for the sauce in a small saucepan and bring to a boil. Simmer over low heat for about 1 minute until the sauce thickens slightly.
Frying and Glazing the Meat
Preheat the oven to 180 °C top/bottom heat. Season the pork chops thoroughly with salt and pepper on both sides.
Heat the vegetable oil in an oven-safe pan over high heat. Sear the chops until golden brown on all sides. Transfer the pan (or the meat on a baking sheet) to the preheated oven for 4 minutes.
70 min
Under an hour
