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Old Fashioned | Der zeitlose Cocktail-Klassiker
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5 min
Schnell
Gurkerl Küche
Der Old Fashioned ist der Inbegriff eines zeitlosen Cocktail-Klassikers. Mit seiner perfekten Balance aus kräftigem Bourbon, einer feinen Süße und der frischen Note von Orangen ist er der ideale Drink für gemütliche Abende. Einfach in der Zubereitung, aber grandios im Geschmack – ein Muss für jeden Liebhaber gepflegter Barkultur.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 4 cl Bourbon Whiskey
- 3 cl Soda Wasser
- 1 Scheibe Orange
- 5 g Kristallzucker
- 1 Handvoll Eiswürfel
In einem Glas oder einem Mörser die Orangenscheibe zusammen mit dem Kristallzucker zerdrücken, bis sich der Zucker leicht auflöst.
Das Glas zu etwa drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen. Den Bourbon Whiskey und das Soda Wasser hinzufügen.
Vorsichtig umrühren und nach Belieben mit einem Streifen Orangenschale garnieren. Servieren und genießen!
Tipp vom Chefkoch
Für die ganz klassische Variante können Sie die Orangenscheibe und den Zucker durch ein paar Spritzer Angostura Bitter ersetzen.
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