Baby Back Ribs mit KC BBQ Sauce
Meisterstück
Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
1
Die Schweinerippchen (Baby Back Ribs) mit einer Gewürzmischung aus Rohrzucker, geräuchertem Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einreiben.
2
Eng in Alufolie wickeln und im Backrohr bei 150 °C für ca. 2 Stunden garen.
3
Die Rippchen aus der Folie nehmen und großzügig mit der Kansas City BBQ-Sauce bestreichen.
Zutaten
Preis pro Portion:€ 10,22
Hauptzutaten