Gegrilltes Käsesandwich | Knusprig & Goldbraun

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Gurkerl Küche

Zutaten

Preis pro Portion:€ 0,97

Zutaten

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Toastbrot 8 Scheiben Toastbrot

Gouda Käse am Stück 200 g Gouda Scheiben

Butter ungesalzen 8 TL Butter mildgesalzen

Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

8 Scheiben Toastbrot
200 g Gouda Scheiben
8 TL Butter mildgesalzen

Die Toastbrotscheiben auf beiden Seiten großzügig mit der weichen Butter bestreichen. Auf vier der Scheiben die Käsescheiben gleichmäßig verteilen und mit den restlichen vier Toastbrotscheiben abdecken.

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorwärmen. Die vorbereiteten Sandwiches hineingeben und etwa 2 Minuten lang goldbraun anrösten.

Die Sandwiches vorsichtig wenden, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und weitere 2 Minuten goldbraun braten. Durch den Deckel schmilzt der Käse im Inneren perfekt, während das Brot außen knusprig bleibt. Heiß servieren und genießen!

Tipp vom Chefkoch

Für das perfekte Ergebnis empfehlen wir eine beschichtete Pfanne mit passendem Deckel zu verwenden. So wird das Sandwich gleichmäßig braun und der Käse schmilzt optimal.