Gourmet

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• Gurkerl Chef
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Zutaten

Schokokuchen mit flüssigem Kern

27 min

Gurkerl Küche

Zutaten

Zartes Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons & Obers

80 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Eisbergsalat mit Blauschimmelkäse-Dressing

30 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Garnelen-Cocktail mit Paradeisern und Kresse

15 minSchnell

Gurkerl Küche

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Feine Lachsmousse mit Dill

45 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Bliny mit Kaviar und Sauerrahm

90 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Miesmuscheln in Oberssauce mit Fenchel

20 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Chateaubriand | Zartes Rinderfilet mit Pilzsauce

50 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Feigen mit Blauschimmelkäse | Schnelle Gourmet-Vorspeise

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Gebratener Karpfen in Salbeibutter | Knusprig & Fein

30 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Hendl-Salat mit Roter Rübe und Nektarine

150 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Gegrilltes Ribeye-Steak mit Baby-Spargel im Speckmantel

30 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Schokofondant mit flüssigem Kern & Weichseln

Gurkerl Küche

Zutaten

Geschmorte Lammstelze in Rotweinsauce

Gurkerl Küche

Zutaten

Cremige Trüffelsauce mit frischem Trüffel

25 min

Gurkerl Küche

Zutaten

Croque Madame | Französischer Frühstücksklassiker

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Steak Rossini | Gourmet-Klassiker mit Trüffel

40 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

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Piemonteser Beef Tatar | Italienischer Klassiker

15 minSchnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Zarte Rindsschulter in Rotwein mit Powidl

180 minMeisterstück

Gurkerl Küche

Zutaten

Gourmet-Burger mit gezupfter Ente

300 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

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Schweinskoteletts nach normannischer Art

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

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Erdäpfel in der Asche mit Knoblauchsauce und Pilzen

180 minMeisterstück

Gurkerl Küche

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Klassisches Roastbeef mit Fisolen & Preiselbeeren

Gurkerl Küche

Zutaten

Gegrillte flambierte Ananas mit Vanilleeis

Gurkerl Küche

Zutaten

Rinderfilet-Steak mit Pfeffersauce

45 minMeisterstück

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Klassisches Beef Tartar vom Rinderfilet

20 minSchnell

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Focaccia mit gegrilltem Gemüse und Räucherlachs

25 minSchnell

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Austern mit Zitrone & Tabasco

10 minSchnell

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Spaghetti mit Pecorino und Garnelen

20 minUnter einer Stunde

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Blätterteigstangen mit Feigen und Pecorino

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

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Palatschinken mit Spinat und Roquefort

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Eier Benedikt mit Räucherlachs | Gourmet-Brunch Klassiker

Schnell

Gurkerl Küche

Zutaten

Zander mit Karottenpüree

45 minUnter einer Stunde

Gurkerl Küche

Zutaten

Raffiniertes Rote-Rüben-Tatar mit Avocado

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