Ein Geschenk für Neukunden
Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.
Gültig für deine erste Bestellung.
Mexikanische Bowl mit Hendl & Avocado
(0)
40 min
Unter einer Stunde
Gurkerl Küche
Diese farbenfrohe Mexikanische Bowl ist das perfekte schnelle Mittag- oder Abendessen für alle, die es frisch und gesund lieben. Saftig gebratenes Hendl trifft auf cremige Avocado, knackiges Gemüse und würzigen Reis – ein echtes Geschmackserlebnis, das in nur 40 Minuten auf dem Tisch steht!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Vorbereitung & Reis
Den Reis gründlich abspülen, in einen Topf geben, leicht salzen und nach Packungsanweisung gar kochen.
In der Zwischenzeit das frische Gemüse vorbereiten: Die Karotten schälen und in feine Stifte schneiden, die Kirschtomaten vierteln und den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Den Mais und die Kidneybohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Guacamole & Hendl
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Salz, Pfeffer sowie dem Saft einer halben Limette abschmecken. Bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
Wir empfehlen auch
Alles anzeigen
Risotto mit Garnelen
Gurkerl Küche
15 min
Unter einer Stunde
Risotto mit Steinpilzen
Gurkerl Küche
Spargelrisotto mit weißem & grünem Spargel
Gurkerl Küche
