A gift for new customers
Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.
Valid for your first order.
San Choy Bao - Lettuce Wraps with Minced Pork
(0)
25 min
Quick
Gurkerl Küche
San Choy Bao ist ein asiatischer Klassiker, der durch seine Frische und Leichtigkeit besticht. Knackige Eisbergsalat-Blätter dienen als essbare Schälchen für eine herzhaft-würzige Füllung aus Schweinsfaschiertem, Shiitake-Pilzen und buntem Gemüse. Verfeinert mit einer aromatischen Hoisin-Austern-Sauce und einem pikanten Dressing, ist dieses Gericht perfekt als leichter Lunch oder geselliges Abendessen, bei dem jeder seine Wraps selbst füllen kann. Ein echtes Geschmackserlebnis aus der asiatischen Küche, das in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht!
Ingredients
Preparation method
Prepare the iceberg lettuce: Carefully remove the leaves from the core, trim them into circles, wash thoroughly, and pat dry. Set aside until serving.
Finely chop spring onions, yellow onion, celeriac, carrots, and shiitake mushrooms. Deseed the chili pepper if desired and finely chop it as well.
Heat the vegetable oil in a wok or large pan over medium heat. Sauté the minced pork together with the onions and spring onions for about 5 minutes until browned.
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
20 min
Quick
Salad with Pork Tenderloin and Lychee
Gurkerl Küche
Potato Salad with Lamb's Lettuce & Shallots
Gurkerl KücheSalade Niçoise | French Classic with Tuna
Gurkerl Küche
Colorful tomato salad with red onions
Gurkerl Küche
Authentic Papaya Salad (Som Tam)
Gurkerl Küche
Shrimp Salad with Avocado
Gurkerl Küche
Mixed Salad with Beans and Cheese
Gurkerl Küche
