Tiramisu-Kugeln | Schnelles Dessert ohne Backen

Name: Tiramisu-Kugeln | Schnelles Dessert ohne Backen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 50 g Biskotten; 1 EL Instant-Kaffee; 2 EL Wasser (heiß); 100 g Mascarpone; 10 g Staubzucker; 2 TL Backkakao

15 min

Schnell

Gurkerl Küche

Zubereitungsmethode

Die Biskotten fein zerbröseln (am besten in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelwalker oder in einem Zerkleinerer).

In einer großen Schüssel 1 EL Instant-Kaffee mit 2 EL heißem Wasser glatt rühren. Danach Mascarpone, Staubzucker und die zerbröselten Biskotten hinzufügen. Alles gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.

Aus der Masse 10 gleich große Kugeln formen. Diese anschließend im Backkakao wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.