Saftiger Joghurt-Gugelhupf
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65 min
Gurkerl Küche
Ein klassischer, saftiger Joghurt-Gugelhupf, der durch die gemahlenen Haselnüsse in der Form eine besonders feine Note erhält. Perfekt für die Kaffeetafel!
Zubereitungsmethode
1
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Gugelhupfform gründlich mit etwas Öl einfetten und mit den gemahlenen Haselnüssen ausstreuen.
2
Eier mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mehrere Minuten lang schaumig schlagen, bis die Masse hell und dickflüssig ist.
3
Das Öl langsam unter Rühren einfließen lassen. Danach das Naturjoghurt und die Zitronenschale unterrühren.
Zutaten
Preis pro Portion:€ 0,47
Zutaten
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Nährwerte
Energie
1589.92 kJ380 kCalEntdecke auch
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