Lavash-Rollen mit Räucherlachs & Honig-Senf

Breiten Sie das Lavash-Brot (oder die Tortilla-Wraps) auf einer sauberen Arbeitsfläche aus. Bestreichen Sie jedes Fladenbrot zuerst gleichmäßig mit dem cremigen Frischkäse.

Verteilen Sie darauf eine dünne Schicht der Honig-Senf-Sauce. Belegen Sie die hochwertige Füllung gleichmäßig: Zuerst die Räucherlachsscheiben und zum Schluss die frischen Babyspinatblätter.

Rollen Sie das Brot nun fest auf. Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in etwa 1,5 cm dicke Scheiben, sodass kleine Schnecken entstehen.