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Lavash-Rollen mit Räucherlachs & Honig-Senf
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10 min
Schnell
Gurkerl Küche
Diese Lavash-Rollen mit Räucherlachs sind der perfekte Snack für zwischendurch oder eine raffinierte Vorspeise, die in nur 10 Minuten fertig ist. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, würzigem Honig-Senf und frischem Babyspinat harmoniert wunderbar mit dem feinen Raucharoma des Lachses. Ideal für Gäste, das Büro oder ein leichtes Abendessen!
Zubereitungsmethode
Breiten Sie das Lavash-Brot (oder die Tortilla-Wraps) auf einer sauberen Arbeitsfläche aus. Bestreichen Sie jedes Fladenbrot zuerst gleichmäßig mit dem cremigen Frischkäse.
Verteilen Sie darauf eine dünne Schicht der Honig-Senf-Sauce. Belegen Sie die hochwertige Füllung gleichmäßig: Zuerst die Räucherlachsscheiben und zum Schluss die frischen Babyspinatblätter.
Rollen Sie das Brot nun fest auf. Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in etwa 1,5 cm dicke Scheiben, sodass kleine Schnecken entstehen.
35 min
Schnell
