Ein Geschenk für Neukunden
Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.
Gültig für deine erste Bestellung.
Wrap mit Grillkäse, Spinatpesto und Paradeisern
(0)
30 min
Schnell
Gurkerl Küche
Ein herrlich frischer Wrap, der den Sommer auf den Teller bringt! Goldbraun gegrillter Käse trifft auf ein selbstgemachtes, würziges Spinatpesto mit knackigen Mandeln und saftigen Paradeisern. Dieser vegetarische Snack ist in nur 30 Minuten fertig und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen oder schnelles Abendessen für die ganze Familie. Ein echtes Highlight für alle, die es gesund und unkompliziert lieben!
Zubereitungsmethode
Zuerst das Pesto zubereiten: Die Spinatblätter zusammen mit dem Knoblauch, den Mandeln und dem Olivenöl in einen Mixer geben und zu einer glatten Struktur mixen. Danach den fein geriebenen Parmesan und den Limettensaft hinzufügen und mit einer Prise Salz abschmecken.
Den Grill- oder Pfannenkäse in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Die Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen. Die Kirschparadeiser ebenfalls waschen und halbieren oder vierteln.
Tipp vom Chefkoch
Für eine vegane Variante können Sie den Grillkäse durch marinierten Tofu und den Parmesan durch Hefeflocken ersetzen.
35 min
Schnell
