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Quark Raffaello Balls | Healthy Coconut Snack
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15 min
Quick
Gurkerl Küche
Diese köstlichen Topfen-Raffaello-Kugeln sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch oder als leichtes Dessert. In nur 15 Minuten zubereitet, kombinieren sie cremigen Topfen mit exotischen Kokosraspeln und einem knackigen Mandelkern. Ein echtes Highlight für alle Kokos-Liebhaber, ganz ohne Backen!
Preparation method
In a bowl, mix the quark, shredded coconut, finely ground almonds, and honey well. Let the mixture firm up in the refrigerator for at least 30 minutes.
Shape small balls from the chilled mixture with your hands. Press a whole almond into the center of each ball and then roll the ball in the remaining shredded coconut.
Chill the finished balls in the refrigerator for at least 5 minutes before serving.
35 min
Quick
