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Campari Espresso Aperitif with Grapefruit
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Quick
Gurkerl Küche
Ein eleganter und erfrischender Drink, der die herbe Süße von Campari mit der intensiven Röstnote eines frisch gebrühten Espressos vereint. Verfeinert mit rotem Wermut und garniert mit einer spritzigen Grapefruitscheibe, ist dieser Cocktail der ideale Begleiter für laue Sommerabende oder als raffinierter Aperitif. Ein Muss für alle, die das Besondere lieben!
Preparation method
Ingredients overview
- 40 ml Campari Bitter
- 40 ml Vermouth Rosso
- 1 Espresso (approx. 30 ml)
- 1 slice Grapefruit for decoration
- 1 handful Ice Cubes
Fill a glass with plenty of ice cubes and pour the red vermouth over them.
Add the Campari and carefully top it all off with the freshly brewed espresso.
Stir briefly, garnish with a fresh grapefruit slice, and serve immediately ice-cold.
35 min
Quick
