Alkoholfreies Butterbier mit Zimt

Name: Alkoholfreies Butterbier mit Zimt
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 300 ml Alkoholfreies Bier; 50 g Butter ungesalzen; 100 ml Schlagobers 36%; 1 Portion Sprühsahne; 1 Prise Zimt gemahlen

1 Portionen

Rychlovka

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Zutaten

300 ml Alkoholfreies Bier
50 g Butter ungesalzen
100 ml Schlagobers 36%
1 Portion Sprühsahne
1 Prise Zimt gemahlen

Zubereitung

1
Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze langsam schmelzen lassen.
2
In einem weiteren Topf das alkoholfreie Bier vorsichtig erhitzen (nicht kochen lassen).
3
Die geschmolzene Butter zum warmen Bier gießen. Anschließend das Schlagobers in kleinen Mengen unter Rühren hinzufügen, bis ein cremiges, schaumiges Butterbier entsteht.
4
Das Getränk in ein hitzebeständiges Glas oder einen Krug füllen. Mit einer großzügigen Haube Sprühsahne garnieren und mit einer Prise gemahlenem Zimt bestreuen. Warm genießen!

Tipp

Für eine besonders authentische Note können Sie ein malziges alkoholfreies Lagerbier verwenden.

Gurkerl Küche

Servieren Sie das Butterbier in rustikalen Krügen für das volle Zauberer-Erlebnis! Ein Schuss Karamellsirup sorgt für zusätzliche Süße.