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Refreshing Mint Lemonade | Homemade Thirst Quencher
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15 min
Quick
Gurkerl Küche
Diese hausgemachte Minzlimonade ist die ultimative Erfrischung für heiße Sommertage. Durch das kurze Aufkochen der Minze mit Zucker entsteht ein intensives Aroma, das perfekt mit spritzigem Mineralwasser und frischem Zitronensaft harmoniert. Ein Kinderspiel in der Zubereitung und garantiert der Star bei jeder Gartenparty!
Preparation method
Ingredients overview
- 20 g fresh mint
- 100 g granulated sugar
- 6 tbsp lemon juice
- 750 ml sparkling mineral water
Pluck the mint leaves and place them in a small pot. Add the granulated sugar and 150 ml of water. Bring everything to a boil and simmer until the sugar has completely dissolved. Then let the syrup cool.
Pour the mint syrup into a large pitcher and mix with the lemon juice and a large handful of ice cubes. Top up with sparkling mineral water. Garnish with additional lemon slices and fresh mint sprigs as desired and serve immediately ice-cold.
Ingredients
Nutritional values
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