Ein Geschenk für Neukunden
Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.
Gültig für deine erste Bestellung.
Souvlaki - Griechische Fleischspieße
(0)
25 min
Unter einer Stunde
Gurkerl Küche
Holen Sie sich den Geschmack Griechenlands direkt nach Hause! Diese saftigen Souvlaki aus bestem Schweinefleisch werden mit frischen Kräutern und Zitrone mariniert und anschließend perfekt gegrillt. Ein einfaches, aber unglaublich geschmackvolles Gericht, das nach Urlaub schmeckt. Ideal für den nächsten Grillabend oder ein schnelles, gesundes Abendessen.
Zubereitungsmethode
Vorbereitung & Marinieren
Die Blättchen von den Kräuterzweigen (Minze, Oregano, Thymian) abzupfen und fein hacken. Die Holzspieße für etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit sie auf dem Grill nicht verbrennen.
Das Schweinefleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel mit den gehackten Kräutern, 3 EL Olivenöl, einer Prise Salz and Pfeffer vermengen. Das Fleisch abgedeckt für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Grillen & Servieren
Das Fleisch aus der Marinade nehmen und gleichmäßig auf die eingeweichten Holzspieße stecken. Die Zitrone halbieren.
Tipp vom Chefkoch
Servieren Sie die Souvlaki klassisch mit Pita-Brot, Tzatziki und einem frischen griechischen Salat.
Zutaten
Nährwerte
Entdecke auch
Wir empfehlen auch
Alles anzeigen
35 min
Schnell
Gegrillte Steak-Spieße mit buntem Gemüse
Gurkerl Küche
Gegrillte Entenbrust mit Kräuterbutter
Gurkerl Küche
Gegrillte flambierte Ananas mit Vanilleeis
Gurkerl Küche
Hausgemachter Gurkenrelish | Süß-sauer & knackig
Gurkerl Küche
Gegrillte gefüllte Paprika mit Mozzarella und Feta
Gurkerl Küche
Pinchos Morunos | Würzige spanische Fleischspieße
Gurkerl Küche
