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Sloppy Joe | Der amerikanische Burger-Klassiker
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Gurkerl Küche
Holen Sie sich den amerikanischen Klassiker direkt in Ihre Küche! Der Sloppy Joe ist die perfekte, herzhafte Alternative zum klassischen Burger: Saftiges Rinderfaschiertes in einer würzig-süßen Paradeisersauce, serviert in einem fluffigen Bun. Ein echtes Soulfood-Erlebnis, das in weniger als 40 Minuten auf dem Tisch steht und garantiert der ganzen Familie schmeckt. Ideal für einen gemütlichen Abend oder die nächste Party!
Zutaten
Zubereitungsmethode
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Rinderfaschierte bei mittlerer Hitze kräftig anbraten, bis es krümelig und durchgegart ist.
Die Zwiebel und den grünen Paprika in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Beides zum Fleisch in die Pfanne geben. Den Knoblauch fein hacken oder pressen, ebenfalls hinzufügen und alles gemeinsam etwa 3 Minuten dünsten, bis das Gemüse weich wird.
Ketchup, braunen Rohrzucker, Chilipulver und Senf unterrühren. Mit ca. 100 ml Wasser aufgießen, alles gut vermengen und bei geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra käsige Note können Sie geriebenen Cheddar direkt unter die Fleischsauce mischen, kurz bevor Sie sie in die Buns füllen.
Servieren Sie die Sloppy Joes klassisch mit Erdäpfelspalten (Potato Wedges) oder einem frischen Coleslaw.
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