Mini Cheeseburger | Saftiger Party-Snack
Schnell
Gurkerl Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 180 g Mini Burger Buns
- 480 g Mini Burger Patties vom Rind
- 100 g Cheddar Käse in Scheiben
- 50 g Romana Salat
- 150 g Paradeiser (mittelgroß)
- 60 ml BBQ Sauce
Die Mini Burger Patties auf einem heißen Grill oder in einer Pfanne für ca. 3 - 4 Minuten von beiden Seiten scharf anbraten. Während der letzten Minute jeweils eine Scheibe Cheddar auf das Fleisch legen, damit dieser schön schmilzt. Eventuell kurz zudecken, um das Schmelzen zu beschleunigen.
In der Zwischenzeit die Mini Burger Buns aufschneiden und nach Belieben kurz anrösten. Die Unterseiten der Buns großzügig mit BBQ-Sauce bestreichen. Nun nacheinander ein Blatt Romana Salat, das Fleisch mit dem geschmolzenen Käse und eine Scheibe Paradeiser darauf platzieren. Mit der oberen Bun-Hälfte abschließen und sofort servieren.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra knusprige Note kannst du die Buns auf der Schnittfläche kurz in etwas Butter anrösten. Wer es schärfer mag, gibt noch ein paar Jalapeños mit in den Burger!