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Avocado Toast mit Räucherlachs & Ei

Avocado Toast mit Räucherlachs & Ei

Schnell

Gurkerl Küche

Gurkerl Küche

Zubereitungsmethode

1

Die Toastbrot-Scheiben im Toaster oder im Backrohr knusprig rösten.

2

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit etwas Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Die Eier in einer Pfanne als Spiegeleier braten oder im siedenden Wasser pochieren.

Zutaten

Preis pro Portion:€ 13,87
Hauptzutaten

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