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Saftiges Hendl mit Feta & Roten Rüben | Mediterraner Genuss
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45 min
Unter einer Stunde

Gurkerl Küche
Holen Sie sich den Geschmack des Mittelmeers direkt in Ihre Küche! Saftige Hendlbrust Supreme trifft auf würzigen Feta, süße Rote Rüben und knackige Zucchini. Diese farbenfrohe Kombination ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein besonderes Abendessen, das in weniger als einer Stunde auf dem Tisch steht. Ein Hauch von Urlaub auf jedem Teller!
Zubereitungsmethode
Vorbereitung & Marinieren
Den Oregano fein hacken und in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten für die Marinade (ein Teil des Olivenöls, Honig, Senf) vermischen.
Das Fleisch von allen Seiten salzen, gründlich mit der Marinade einreiben und etwa 2 Stunden ziehen lassen.
Gemüse vorbereiten & Garen
Die Roten Rüben in 1 cm dicke Scheiben und dann in 1 cm breite Stifte schneiden. Die Zucchini ebenfalls in Stifte (ca. 8 x 1 x 1 cm) schneiden, die Jungzwiebeln in 5 cm lange Stücke teilen.
Zutaten
Nährwerte
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