Bananengeister | Der schnelle Halloween-Snack
15 min
Schnell
Gurkerl Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 3 Stück Bananen
- 100 g Zartbitterkuvertüre
- 1 Spritzer Zitronensaft
Die Bananen schälen und mit einem Messer quer halbieren. Die Schnittflächen sollten gerade sein, damit die Geister stabil auf einer Platte stehen können.
Die Zartbitterkuvertüre vorsichtig im Wasserbad schmelzen. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt.
Um die Gesichter zu gestalten, verwenden Sie am besten ein Holzspießchen oder einen Zahnstocher als Pinsel. Tauchen Sie diesen in die geschmolzene Schokolade und zeichnen Sie vorsichtig Augen und einen gruseligen Mund auf die Bananenhälften. Lassen Sie die Schokolade kurz fest werden, bevor Sie die Geister servieren.
Tipp vom Chefkoch
Ein kleiner Spritzer Zitronensaft auf die geschälten Bananen verhindert, dass sie schnell braun werden und sorgt dafür, dass Ihre Geister lange strahlend weiß bleiben.