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Zutaten
- 80 g gesalzenes Popcorn
- 176 g Oreo Kekse
- 70 g Zartbitterschokolade (50-60% Kakaoanteil)
- 50 g Butter
Zubehör
- 1 Stück Backpapier
Zubereitung
- 1Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2Die Hälfte der Oreo-Kekse in einem Mixer fein zermahlen. Die restlichen Kekse in grobe Stücke hacken oder schneiden.
- 3Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad vorsichtig schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
- 4Das Popcorn in eine große Schüssel geben. Mit der geschmolzenen Schokoladen-Butter-Mischung übergießen, die fein gemahlenen Kekse hinzufügen und alles gut vermengen, bis das Popcorn gleichmäßig überzogen ist.
- 5Die Popcorn-Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
- 6Im vorgeheizten Ofen für etwa 12–15 Minuten backen. Dabei gelegentlich kontrollieren, damit nichts verbrennt.
- 7Das fertige Oreo Popcorn vollständig auskühlen lassen. In Schüsseln anrichten und vor dem Servieren mit den restlichen groben Keksstücken bestreuen.
Tipp
Für eine extra Portion Crunch kannst du das Popcorn nach dem Backen kurz im Kühlschrank fest werden lassen.
Gurkerl Küche
Serviere das Popcorn in bunten Papiertüten für echtes Kino-Feeling zu Hause! Ein toller Snack, der auch am nächsten Tag noch herrlich knusprig schmeckt.

