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5 Portionen
Rychlovka
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Zutaten

  • 80 g gesalzenes Popcorn
  • 176 g Oreo Kekse
  • 70 g Zartbitterschokolade (50-60% Kakaoanteil)
  • 50 g Butter

Zubehör

  • 1 Stück Backpapier

Zubereitung

  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • 2
    Die Hälfte der Oreo-Kekse in einem Mixer fein zermahlen. Die restlichen Kekse in grobe Stücke hacken oder schneiden.
  • 3
    Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad vorsichtig schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
  • 4
    Das Popcorn in eine große Schüssel geben. Mit der geschmolzenen Schokoladen-Butter-Mischung übergießen, die fein gemahlenen Kekse hinzufügen und alles gut vermengen, bis das Popcorn gleichmäßig überzogen ist.
  • 5
    Die Popcorn-Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
  • 6
    Im vorgeheizten Ofen für etwa 12–15 Minuten backen. Dabei gelegentlich kontrollieren, damit nichts verbrennt.
  • 7
    Das fertige Oreo Popcorn vollständig auskühlen lassen. In Schüsseln anrichten und vor dem Servieren mit den restlichen groben Keksstücken bestreuen.
Tipp
Für eine extra Portion Crunch kannst du das Popcorn nach dem Backen kurz im Kühlschrank fest werden lassen.
Gurkerl Küche
Serviere das Popcorn in bunten Papiertüten für echtes Kino-Feeling zu Hause! Ein toller Snack, der auch am nächsten Tag noch herrlich knusprig schmeckt.

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