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Überbackene Burger-Tortillas

25 min

Schnell

Gurkerl Küche

Gurkerl Küche


Zutaten

Preis pro Portion:€ 4,72
Zutaten

Zubereitungsmethode

1

Bereite die Burger-Patties (oder die vegetarische Alternative) in einer Pfanne nach Packungsanweisung zu. Frisches Fleisch benötigt etwas länger, während vorgegarte oder vegane Varianten oft nur kurz von beiden Seiten angebraten werden müssen.

2

Lege eine Tortilla auf ein Schneidebrett. Schneide sie mit einem Messer von der Mitte aus gerade nach unten bis zum Rand ein.

3

Stelle dir vor, die Tortilla ist in vier Viertel unterteilt. Jedes Viertel wird nun unterschiedlich belegt.

Tipp vom Chefkoch

Für eine extra würzige Note kannst du die Schalotten vorher kurz in der Pfanne glasig dünsten.

Nährwerte

Energie
2154.76 kJ515 kCal
Fett
28 g
Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
22 g

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