
Überbackene Burger-Tortillas
25 min
Schnell

Gurkerl Küche
Zutaten
Preis pro Portion:€ 4,72
Zutaten
Zubereitungsmethode
1
Bereite die Burger-Patties (oder die vegetarische Alternative) in einer Pfanne nach Packungsanweisung zu. Frisches Fleisch benötigt etwas länger, während vorgegarte oder vegane Varianten oft nur kurz von beiden Seiten angebraten werden müssen.
2
Lege eine Tortilla auf ein Schneidebrett. Schneide sie mit einem Messer von der Mitte aus gerade nach unten bis zum Rand ein.
3
Stelle dir vor, die Tortilla ist in vier Viertel unterteilt. Jedes Viertel wird nun unterschiedlich belegt.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra würzige Note kannst du die Schalotten vorher kurz in der Pfanne glasig dünsten.
Nährwerte
Energie
2154.76 kJ515 kCalFett
28 gKohlenhydrate
45 gEiweiß
22 gWir empfehlen auch
Alles anzeigenPulled Pork Burger mit BBQ-Sauce und Coleslaw
Gurkerl KücheGegrillter Burger mit karamellisierten Zwiebeln und geräucherter Mayonnaise
45 minUnter einer Stunde
Gurkerl Küche




















