A gift for new customers
Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.
Valid for your first order.
Sweet and Sour Pork Chops from the Oven
(0)
90 min
Under an hour
Gurkerl Küche
Diese saftigen Schweinskoteletts mit Knochen werden in einer raffinierten Marinade aus Honig, Balsamico und frischem Orangensaft langsam im Ofen geschmort. Die Kombination aus süßen und säuerlichen Aromen, verfeinert mit frischem Rosmarin und Thymian, macht dieses Gericht zu einem echten Highlight für jeden Fleischliebhaber. Ein unkompliziertes Ofengericht, das durch seine Glasur und Zartheit besticht.
Preparation method
Preheat the oven to 160 °C top/bottom heat.
Peel the garlic and cut into thin slices. In a bowl, mix ketchup, honey, orange juice, balsamic vinegar, grated orange peel, garlic slices, a pinch of salt, and chili powder to form a marinade.
Season the pork chops generously on both sides with salt and freshly ground pepper.
70 min
Under an hour
