Süß-saure Schweinskoteletts aus dem Ofen
90 min
Unter einer Stunde
Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
1
Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. In einer Schüssel Ketchup, Honig, Orangensaft, Balsamico-Essig, geriebene Orangenschale, Knoblauchscheiben, eine Prise Salz und Chilipulver zu einer Marinade verrühren.
3
Die Schweinskoteletts von beiden Seiten kräftig mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Zutaten
Preis pro Portion:€ 18,47
Zutaten
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Nährwerte
Energie
2594.08 kJ620 kCalFett
32 gKohlenhydrate
45 gEiweiß
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