Oster-Lammkeule
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150 min
Gurkerl Küche
Zubereitungsmethode
1
Die Lammkeule waschen, um sie weitgehend vom Fett zu befreien. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft einreiben.
2
Das Lamm mit etwas Öl in einer Pfanne von allen Seiten anbraten.
3
Die Zwiebeln würfel und den Knoblauch fein hacken. Beides mit in die Pfanne geben und die Farbe annehmen lassen.
Zutaten
Preis pro Portion:€ 18,68
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Nährwerte
Energie
2866.04 kJ685 kCalEntdecke auch
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